O Chef pour un jour segue com sua programação de 2026!
Uma série de encontros culinários descontraídos, de amadores para amadores, em torno do fogão e da mesa, para quem gosta de compartilhar, conversar e cozinhar. O Chef pour un jour acontece na cozinha pedagógica da Aliança Francesa de Curitiba e convida o público a vivenciar a cozinha francesa de forma prática: aprender receitas ao vivo, trocar experiências e, claro, sentar à mesa para degustar o prato preparado.
Dia 9 de abril — Réservez la date!
A segunda edição do ano traz uma proposta especial: Cuisine Bahianaise: pratos da cozinha baiana executados com técnicas da Nouvelle Cuisine francesa, criando uma fusão sofisticada e cheia de sabor.
Venha conhecer e degustar as maravilhas dessa síntese entre as cozinhas baiana e francesa através das bem-sucedidas experiências do Chef Antonio Jorge Melo Vianna, estudioso e praticante das técnicas da Nouvelle Cuisine, que conduzirá o passo a passo ao vivo, explicando técnicas, ingredientes e curiosidades dos pratos.
Data: 09/04/2026
Horário: 19h às 22h
Chef: Antonio Jorge Melo Vianna
Menu: Cuisine Bahianaise (fusão baiana e francesa)
Local: La Cuisine | AF Prudente
(Al. Prudente de Moraes, 1101 – Centro)
Investimento: R$ 100,00 (valor final, taxa inclusa – aula + jantar, ingredientes inclusos. Bebidas não incluídas; você pode trazer sua própria garrafa, se desejar.)