Que tal viver uma experiência gastronômica francesa sem sair de Curitiba?
Nos dias 22 e 29 de julho, a Alliance Française Curitiba promove o Goûter à la française, um fim de tarde gourmet dedicado aos sabores da França, com preparo e apresentação conduzidos pela Professora Cecília.
A atividade acontece das 15h às 17h30, em La Cuisine, com proposta em português/francês.
Uma viagem gastronômica pela França
O Goûter à la française convida os participantes a descobrir receitas clássicas francesas de forma prática, leve e saborosa.
Durante os encontros, os participantes terão contato com preparações tradicionais da culinária francesa, combinando pratos salgados e doces em uma experiência gastronômica completa.
Programação dos encontros
22 de julho: croque monsieur + moelleux au chocolat
No primeiro encontro, o destaque fica por conta de dois clássicos franceses:
- Croque monsieur: prato gratinado feito com pão, queijo e presunto.
- Moelleux au chocolat: bolo de chocolate macio e intenso.
A combinação une o sabor marcante de um clássico salgado francês com a intensidade de uma sobremesa de chocolate.
29 de julho: galette de sarrasin + tarte Tatin
No segundo encontro, a experiência continua com:
- Galette de sarrasin: uma galette salgada de trigo-sarraceno com queijo e presunto.
- Tarte Tatin: torta de maçãs caramelizadas, um dos doces mais conhecidos da França.
É uma oportunidade para conhecer sabores tradicionais e ampliar o repertório gastronômico francês.
Para quem é o evento?
O encontro é ideal para quem deseja:
- Participar de uma experiência gastronômica francesa;
- Conhecer pratos clássicos da França;
- Praticar o contato com a cultura francófona;
- Aproveitar um fim de tarde diferente, com boa comida e aprendizado.
Não é apenas uma atividade culinária. É um convite para experimentar a França na prática, por meio dos aromas, sabores e histórias presentes em cada receita.
Serviço
Evento: Goûter à la française
Datas: 22 e 29 de julho
Horário: 15h às 17h30
Local: La Cuisine
Idioma: Português/Francês
Apresentação: Professora Cecília
Realização: Alliance Française Curitiba
Participe
Escolha o encontro que mais combina com você — ou participe dos dois — e viva uma tarde dedicada à gastronomia francesa.
As inscrições estão disponíveis pelo Sympla:
22 de julho: Goûter à la française — Croque monsieur et moelleux au chocolat
29 de julho: Goûter à la française — Galette de sarrasin et tarte Tatin